اُمگا 3 گروهی از اسیدهای چرب غیر اشباع ضروری است که بدن انسان قادر به تولید آنها نیست و دریافتشان تنها از طریق رژیم غذایی یا مکملها امکانپذیر است. این اسیدهای چرب نقش مهمی در عملکرد طبیعی سلولها، سلامت مغز، قلب و سیستم ایمنی دارند و امروزه بهعنوان یکی از مهمترین چربیهای مفید برای بدن شناخته میشوند.
مزایای مصرف اُمگا 3
مصرف کافی اُمگا 3 میتواند تأثیرات قابلتوجهی بر سلامت عمومی داشته باشد، از جمله:
بهبود سلامت قلب و کاهش سطح تریگلیسیرید
کاهش التهابهای مزمن و حمایت از سیستم ایمنی
تقویت عملکرد شناختی، حافظه و تمرکز
کمک به سلامت بینایی و عملکرد شبکیه
کاهش علائم استرس، اضطراب و نوسانات خلقی
حمایت از رشد مغزی و بینایی در نوزادان و کودکان
اسیدهای چرب EPA و DHA مهمترین انواع اُمگا 3 موجود در منابع دریایی و مکملها هستند و هر یک عملکرد ویژهای در بدن دارند.
EPA (Eicosapentaenoic Acid)
EPA بیشتر به اثرات ضدالتهابی و محافظت از سلامت قلب معروف است. این نوع از اُمگا 3 میتواند در کاهش التهابهای سیستمیک، تنظیم چربی خون و بهبود برخی اختلالات خلقی نقش مؤثری داشته باشد.
DHA (Docosahexaenoic Acid)
DHA یکی از اصلیترین چربیهای سازنده بافت مغز و شبکیه چشم است. این اسید چرب برای عملکرد عصبی، یادگیری، حافظه و بینایی ضروری بوده و نقش مهمی در رشد و تکامل سیستم عصبی جنین و کودکان دارد.
افراد با مشکلات قلبی یا در معرض خطر بیماریهای قلبی–عروقی، مکمل امگا3 با EPA بالا زیرا اثر چشمگیری در کنترل التهاب، بهبود پروفایل چربی خون و حمایت از سلامت قلب نشان داده است.
دانشآموزان، دانشجویان و افرادی که فعالیت ذهنی بالایی دارند امگا3 با DHA بالا انتخابی مناسبتر است به دلیل اثر مستقیم آن بر عملکرد مغز، تمرکز و پردازش اطلاعات.
زنان باردار و شیرده DHA ضروری است. زیرا برای رشد مغز و بینایی جنین و نوزاد حیاتی بوده و کمبود آن میتواند بر تکامل عصبی اثر بگذارد.
سالمندان ترکیب EPA و DHA بهترین گزینه است. این ترکیب علاوه بر بهبود سلامت قلب، از عملکرد ذهنی و شناختی نیز محافظت میکند.
افرادی که با هدف حفظ سلامت عمومی به دنبال مکمل هستند فرمولهای ترکیبی EPA + DHA انتخاب متعادل و کارآمدی محسوب میشوند.
به طور خلاصه:
برای حمایت از سلامت قلب و کاهش التهاب: EPA
برای تقویت مغز، حافظه و بینایی: DHA
برای سلامت کلی بدن: ترکیب EPA و DHA