مطالعه ای توسط محققان چینی نشان داده است که مصرف قهوه، چای و کافئین خطر بیماری های قلبی -متابولیک چندگانه یعنی وقوع باهم حداقل 2 مورد از موارد دیابت نوع 2، بیماری های عروق کرونر و سکته مغزی را کاهش میدهد.
مصرف کننده های مقادیر متوسط قهوه (سه بار در روز) یا کافئین (200 تا 300 میلی گرم در روز) خطر بروز موارد جدید و گسترش بیماری های قلبی - متابولیک کمتری نسبت به افراد غیر مصرف کننده یا مقادیر پایین مصرف داشتند.